По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Джоанна Блайтмэн
Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство. продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид и на ощупь, В результате магазинная еда выглядит красивой и долго хранится. Вот только мы. покупатели, понятия не имеем о том. как и за счет чего это достигается.
సంవత్సరం:
2022
ప్రచురణకర్త:
Эксмо, Бомбора
భాష:
russian
ISBN 10:
5041657939
ISBN 13:
9785041657932
పుస్తక శ్రేణి:
Кругозор Дениса Пескова
ఫైల్:
FB2 , 2.26 MB
IPFS:
,
russian, 2022